从马克特广场向东北步行十分钟,布鲁日的面貌便截然不同。巧克力橱窗和马车被鹅卵石小巷、低矮砖房以及一条似乎已忘却旅游业的运河取代。圣安娜是城市保留自家门面的地方:一个平坦、充满生活气息的街区,挂着蕾丝窗帘,有围墙花园和宁静,四座风车矗立在古老的城墙上,仿佛一直在那里守候。
圣安娜以什么闻名
圣安娜以其老派的方式赢得声誉:不刻意追求魅力。这是当地人仍称之为“宁静的布鲁日”的街区,这并非营销噱头。东缘由绿意盎然的Kruisvest勾勒,古老的城墙变成了步道,风车矗立在Kruispoort和Dampoort之间,仿佛仍在守卫城市的面包供应。16世纪这里曾有三十多座风车,为布鲁日面包师磨面,直到蒸汽机使它们过时。如今仅存四座,但它们塑造的天际线比任何纪念塔都更真实。
其中最引人注目的是Sint-Janshuismolen,建于1770年,仍坐落在原址上。它是四座中唯一在有风时仍实际磨面的风车,这对于布鲁日这样精致的城市而言,是一种令人愉悦的固执。另外三座—— Koeleweimolen、Bonne-Chièremolen和色彩鲜艳的Nieuwe Papegaai——是从别处移来的,更多是作为景观而非工作。但这并不意味着它们只是廉价的装饰;它们是见证者。

圣安娜的另一大特色是它从未为旅行团线路而粉饰。在Kruispoort和市中心之间,你会看到普通的城市:鹅卵石被自行车磨得光滑,小运河、救济院和一家极古老的小酒馆。Kruispoort本身是中世纪的东门,建于1400年左右,有两座钝塔,仍标志着老城区的放松。穿过它,节奏便慢下来。Sint-Annarei河水碧绿而平静,没有一艘游船。房屋低矮且充满生活气息,那种砖砌的联排别墅看起来像已经住了几代人,而且通常如此。
让圣安娜超越单纯宁静的,是所有平静中蕴藏的厚重历史。一座仿耶路撒冷建造的私人教堂。一个在同一街道上聚会了600年的弓箭手行会。城市中最古老的咖啡馆。这是一个拒绝布鲁日常规剧本的街区,然后 quietly 产出更好的内容。
在哪里吃喝
圣安娜的餐饮选择不多,直到你到达Langestraat,这条从市中心延伸而来的街道承载了该街区大部分的餐饮和饮酒场所。它是这里唯一一条在天黑后真正热闹起来的街道,即便如此也是克制的。其余街区保持住宅区的宁静,如果你不想有背景音乐,这正是其魅力所在。
在Langestraat 159号的Sans Cravate拥有一颗米其林星,并以一种严谨的冷静赢得它。主厨Henk Van Oudenhove在一个小巧的粉色房间里奉上经典根源的菜肴:海螯虾配洋蓟,烤胭脂鱼。什么都不张扬。烹饪无需如此。这是一个房间舒适、盘子精准、夜晚感觉有规划而非随性的地方。
几个门的历史距离,在Langestraat 11号,Zet'Joe by Geert Van Hecke是街道上的另一家星级餐厅,但完全不同:更温暖,更小巧,挂着主厨自己的艺术作品,并承载着一位曾在De Karmeliet经营三星二十年后在这里开店的人的权威。提前三到四周预订两家店,除非你喜欢在开胃酒中享受失望。

想喝一杯,这个街区有一个真正的地标,它自己也清楚。Blekersstraat 2号的Café Vlissinghe自1515年起就开始供应啤酒,是布鲁日最古老的咖啡馆,它毫不做作地承载着这一事实。内部昏暗,挂满肖像, distinctly 佛兰德斯风格;后面有一个带围墙的啤酒花园,感觉像是来自另一个世纪的私人后花园。每天上午11点至晚上9点营业,是品尝tripel和简单小吃的地方,也是享受一个花了六百年时间调校灯光的地方的乐趣。
在风车附近,Carmersstraat 135号的De Windmolen是当地人的聚集地。它有一个阳光明媚的露台,正对着一座风车,提供croques、披萨和比利时咖啡馆啤酒,只收现金,这取决于你是否记得带现金,要么是 quaint,要么是烦人。在圣安娜,这算是一种强烈的个性。
夜生活
圣安娜不是一个夜生活区,街区正因如此而更好。当日间游客向马克特广场回流时,住宅街道几乎陷入寂静,并保持下去。这里的所谓夜生活是在一个数百年历史的房间里慢慢喝啤酒,而不是任何有舞池的东西,这听起来像个笑话,直到你体验后意识到,当没有人试图向你推销氛围时,你的夜晚会好得多。
Café Vlissinghe是明显的锚点:烛光,老木头,一个见证了比大多数城市潮流更多世纪的房间。它将傍晚的一品脱啤酒变成一个小事件,不是因为它珍贵,而是因为它有信心同时保持朴素和古老。De Windmolen是另一端——更本地化,更轻松,在风车下喝睡前酒。介于两者之间,加上Langestraat的塔帕斯酒吧、小酒馆和小酒吧,你可以不用离开街区就拼凑出一个轻松的有晚餐和饮品之夜。
如果你想要那些有 cult 地位的啤酒吧、300种酒单和晚间的Trappist酒窖,你需要向西走到马克特广场的市中心。只需大约十分钟,这正好是想起你最初选择圣安娜的原因所需的路程。
景点/观光
在圣安娜最好的事情是走得足够慢,以至于注意到这个街区充满了大多数游客从未费心去看的东西。从Kruisvest上的Sint-Janshuismolen开始。陡峭的内部楼梯通向一个正在运作的磨坊层和城墙上的广阔视野,如果风帆在转动,磨坊主会很乐意解释这门手艺。这是那种听起来 quaint 的布鲁日体验,直到你站在那里,俯瞰城墙,意识到古老的机器仍有脉搏。

附近的Peperstraat 3号,Adornes Estate & Jerusalem Chapel是街区的亮点,尽管“亮点”对于一个在同一家族中传承了17代的私人领地来说有点嘈杂。围绕一座建于1429年、仿照耶路撒冷圣墓教堂的教堂而建,拥有布鲁日最古老的彩色玻璃,可追溯到1560年左右,以及热那亚商人骑士Anselm Adornes的陵墓。它是那种让城市的中世纪财富感觉不像博物馆主题,而更像家族习惯的地方。

Balstraat为圣安娜提供了另外两个值得停留的地方。16号的Kantcentrum占据了一所前蕾丝学校,每天下午都有现场梭结蕾丝演示,保持着这项工艺的可见性。底层商店出售真正的梭结蕾丝图案、梭子和线,这是购买布鲁日蕾丝的诚实方式,如果你想从源头支持工艺,而不是将其简化为纪念品。43号的Volkskundemuseum将八栋17世纪救济院改造成一个小型且令人信服的旧布鲁日行业重建:鞋匠铺、糖果店、药店、佛兰德斯客厅,以及时代酒馆In de Zwarte Kat和一只常驻的黑猫。这是一种理解氛围不能替代证据的博物馆,但氛围可以是非常有用的同谋。

沿着安静的街道继续走,Rolweg 64号的Gezellehuis是佛兰德斯诗人Guido Gezelle的出生地,还有一个免费进入的宁静围墙花园。这是一个朴素、几乎是害羞的停留,很符合这位诗人。在Carmersstraat,圆顶的English Convent和有600年历史的Sint-Sebastiaansgilde弓箭手行会以两种截然不同的风格保存着街道的历史:一种沉默而隐居,另一种公民而尚武。修道院有小型无声导览游,而行会在174号则通过预约开放其银器、绘画和档案博物馆。
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购物与市场
这不是一个购物区,这很好。寻找精品店的旅行者应该去马克特广场西北部的Ezelstraat地区。圣安娜提供小而具体的东西,而不是零售购物,这更适合它的气质。Langestraat是唯一有真正商业生活的地方,即使在那里,商店也只是酒吧和小酒馆的附属品:偶尔的室内设计店,偶尔的二手商店,属于那种在午餐和晚餐之间因为你在那里而顺便逛逛的类型。
“购物”真正值得一去的地方是Balstraat的Kantcentrum,底层商店出售真正的梭结蕾丝图案、梭子和线。它并不迷人,但如果你诚实,蕾丝也不迷人。它是手工制作的,在一个有时更卖力地推销旧布鲁日的概念而非实物本身的城市里,这很重要。
圣安娜住宿推荐
如果你想要一个更安静、性价比更高的住宿地,并且不介意每次短途步行进入市中心,那么住在圣安娜区是明智的选择。这里不是大型酒店区域,而是一个由旧工人小屋改建的小型旅馆和B&B聚集的街区,这正是它的魅力所在。安娜的B&B位于街区安静的腹地,沿着运河步行约5分钟即可到达伯格广场和马克特广场,它代表了当地的典型模式:几间客房、一位贴心的主人、一个花园,以及那种令人愉悦的感觉——你住在小镇有生活气息的部分,而非装饰性的展区。最佳地段是街区的西半部,靠近朗格街和圣安娜运河,这样你既可以步行10分钟到达广场,又能享受安静的夜晚。再往东走到克鲁伊维斯特风车和克鲁伊波尔特门附近,环境会变得更加住宅化和偏远。虽然很美,但便利性稍差。不过,如果你理想中的布鲁日早晨始于运河漫步,结束于回到安静的街道,那么圣安娜区就是为你量身打造的。
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出行方式
布鲁日不大,圣安娜区最好步行游览。从马克特广场沿朗格街向东北步行约10分钟即可到达街区中心,再走15到20分钟就能到克鲁伊维斯特的风车。一切平坦,铺着鹅卵石,距离很近,你可以随意漫步,总能到达某个不错的地方。古城墙顶部的路径平坦,适合步行、慢跑或骑行,连接四座风车,从克鲁伊波尔特门到丹波尔特门步行约20到30分钟。自行车是当地人常用的出行方式,租金约每天12-15欧元,骑自行车到丹默镇的平坦路线大约30分钟,使得圣安娜区成为继续探索的便利起点。布鲁日没有地铁。当地的De Lijn公交车覆盖边缘地区:从车站出发的4路和14路可到达靠近英国修道院的卡默斯布鲁格站,东门附近也有克鲁伊波尔特站,但在街区内部很少需要乘坐。布鲁日火车站步行约20分钟或短途公交车程,有快速列车前往布鲁塞尔、根特和海岸。布鲁塞尔机场乘坐直达火车约90分钟。总之,圣安娜区看似隐蔽,但并不难到达,只是更适合慢节奏的抵达方式。
